环太湖三城美食之旅
这一次的旅行是商量了很久很久，绕着太湖之滨的城市来一圈，目的——找吃的。
因为天气原因，确定了行程：苏州-无锡-太湖，各一天，并错开每个地方下雨的那天。
本次行程以各种美食为主。
苏州最有名气的生煎店，无疑就是哑巴生煎。晚上7点多到的临顿路那间店，人比预计的要少，不过仍然排队半个小时，
哑巴生煎还是那个味道，馅是甜鲜那口，馅里的肉皮冻在高温下化开，一部分揉进了面皮里，使半是软薄劲道，半是焦黄香脆的面皮带着肉香，一部分盛在馅里，咬一口，吮吸着浓郁的肉汁，无论如何，都完全的满足。
下面这张照片里的这货是啥？不说的话一定猜不到是——豆浆、只要不是当人都会觉的卖相很奇怪吧，这就是为啥我们去苏州的第二餐，就要去一个看似平常的豆浆店的原因。
这间店，在老苏州眼里人是气店，因为24H营业，据说到午夜还是人头攒动。我们点了糍饭团和咸豆浆饭团没啥特别的，因为长江中下游一带的经典早餐之一，就是包着油条糖芝麻馅或者各种咸菜或者渣肉馅的糯米饭团，学生时代早就吃个遍了，关键在于味道诡异的咸豆浆
山塘街，是苏州一个平江路一样类型的小街巷，也苏州旅行的经典目的地之一，然而我们这回去，并非在山塘街的正路上找吃的，而是去到了开发了的山塘街隔壁的完全未开发的山塘街（读起来晕晕的+_+）——一个早市，吃吃苏州比较传统的早餐之一，这几家都是早市才有哦，要是中午以后去，会扑空的。
这个早市，熙熙攘攘，都是买菜的大爷大妈。我们左冲右突才分别来到了目的地的三间店——荣阳楼、万福兴、新年点心店、买好吃食，最终去其中一间，新年点心店坐定开吃。
荣阳楼的主打则是油汆团子，其实就是肉汤圆滚油一炸，炸的外酥中糯肉香，这也是，只有苏州无锡才有，苏州称油汆团子，而在无锡，它有了个更雅致的花名，玉兰饼，后面还会说到，老苏州老无锡人都对它十分热衷，一买一二十个，谁说江南人清淡的。
此前来苏州，各种园林去过了，这次再来主打是吃，然而想想类似于北京南锣鼓巷的那个装逼圣地还没去，就是苏州的平江路，当然我们并不是去装逼的，而是去瞅瞅有啥吃的，发现平江路的小吃，都是可以作为零食对待了。不占肚子，此点甚好。
其实苏州有名有实的店还有不少，比如得月楼，松鹤楼的松鼠鳜鱼，绿杨居的鸡汤馄饨，黄天源的糕团，同德兴、朱鸿兴的浇头面等等、这些太有名了以至于不必在此提及了。
吃的过程也不忘记逛，在苏州虽然这次没有去经典的景点，但是也徜徉在山塘街，仰望了阊门。流连于诚品书店。
诚品书店，在苏州的园区，台湾的诚品在苏州的分店，真的值得去看看哦，很有格调的书店
我们在旅行类图书那里转了很久，毕竟是一直的心头好与向往。
这个小女孩好认真，而且真的画的很好，棒棒哒。
离开了苏州，下一站我们来到了距离苏州慢车也仅有半小时距离的无锡
凡怡种食物带上了地域的名字，可见这种食物的代表性程度。无锡酱排骨，即属此类。
无锡比较知名的酱排骨店，有那么几家，但是有代表性的中最便捷的是市中心三阳广场附近的三凤桥，三阳广场地铁站出来向南一望可见，他家有堂食——三凤酒家，和外卖——三凤桥肉庄。
于是刚从苏州来到无锡的我们，伴着夕阳，第一站便来到了三凤桥。
五点开餐，四点刚过我们提着在肉庄迫不及待买的外卖酱排骨，来到三凤酒家餐厅在二楼，此刻酒店怡楼大堂里已经排满人了，有意思的是即使乌泱泱的食客等候，这家也不取号，到点食客一起往二楼冲，颇有为美食赴汤蹈火的感觉。
来到太湖之滨，肯定要尝下太湖的水产品咯，正值暮春，并不是水产大量上市的季节，只能浅尝辄止，我们选择了无锡本地人聚餐宴请常去的西新饭庄，吃吃当地的水产。
太湖白丝鱼，是主打菜，鱼刺不少，肉质还是比较嫩的，而且清蒸总能逼出鱼肉的原香，总体来说还不错，不过吃过那么多种鱼，这个做法很普遍了，不会留下特别深刻的印象。
来之前，别人推荐了这家的太湖一锅鲜，上来一看，有意思，就是个微缩太湖呗，小鱼、小虾、小蟹、下贝壳、下河蚌、一通乱炖汤里混杂着各种有细微味觉差异的鲜。
四 喜面筋，无锡人对面筋也有执着的热爱
在无锡品尝的最后一样吃食是梅花糕，这东西在长江中游流域都十分普及，各个城市都有，但是其他城市一般内裹豆沙，这里还是老样子，竟然有肉馅的，着实让我们惊到了，味道嘛，一个字，怪，作为一种奇怪的体验还是不赖的，大成巷美食街的9号梅花糕，比较有名。
南禅寺一带也是无锡的一个热闹之所在，有点像合肥的城隍庙，卖很多小商品，以及香客们进香。
吃饱啦、喝足啦、玩好啦、就该回家啦......
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发表于 2017-8-21 09:58
