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[草根·播报] 你家今年做咸菜辣椒豆瓣了吗?这几天营山市场上好火爆

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你家今年做咸菜辣椒豆瓣了吗?这几天营山市场上好火爆
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发表于 2017-7-30 06:59 来自麻辣社区客户端 | 显示全部楼层

发表于 2017-7-30 10:29 | 显示全部楼层
久违的家乡味

发表于 2017-7-30 10:35 | 显示全部楼层
那种存放了几年的黑黑的辣椒豆瓣用来吃白干饭,安逸惨了的.

发表于 2017-7-30 11:12 | 显示全部楼层
不会做
手机网友  发表于 2017-7-30 11:20
豆瓣酱放点猪油蒸好了拌饭吃!想起就流口水啦!
手机网友  发表于 2017-7-30 11:20
豆瓣酱放点猪油蒸好了拌饭吃!想起就流口水啦!

发表于 2017-7-30 16:19 | 显示全部楼层
做豆瓣的季节。闻到家乡的味道了。
发表于 2017-7-30 16:20 | 显示全部楼层
自己做的好吃!四川最出名的豆瓣是郫县鹃城牌豆瓣。。。。
手机网友  发表于 2017-7-30 16:23
做豆瓣的霉豆瓣要自己亲自动手做,买的卫生不合格,没去看生产过程你是不知道的,传统的做法吃起来才香。

发表于 2017-7-30 17:38 | 显示全部楼层
贴近人民 很生活  很有意义

发表于 2017-7-31 08:15 | 显示全部楼层
在外多年,一直买郫县豆瓣

发表于 2017-7-31 10:46 | 显示全部楼层
我外婆弄这个超好吃,可惜她老人家年纪太大了
发表于 2017-7-31 16:09 | 显示全部楼层
麻辣社区手机用户 发表于 2017-7-30 11:20
豆瓣酱放点猪油蒸好了拌饭吃!想起就流口水啦!

发表于 2017-8-1 10:50 | 显示全部楼层
这段时候我最不喜欢去的地方,就是打辣子的那些地方,一到那里,眼流水,清鼻子直流
手机网友  发表于 2017-8-1 11:05
昨天傍晚时分去做了一坛子!8斤辣椒8斤豆瓣3斤蒜2斤姜一斤菜油半斤白酒二两青花椒面!3个月后期待美味的豆瓣辣椒酱!

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 楼主| 发表于 2017-8-1 15:20 来自麻辣社区客户端 | 显示全部楼层
麻辣社区手机用户 发表于 2017-8-1 11:05
昨天傍晚时分去做了一坛子!8斤辣椒8斤豆瓣3斤蒜2斤姜一斤菜油半斤白酒二两青花椒面!3个月后期待美味的豆 ...

还要加盐和酱油{:3_48:}

发表于 2017-8-2 09:38 | 显示全部楼层
年青的一代人要学会做,
发表于 2017-8-2 15:49 | 显示全部楼层
几年没做辣椒豆瓣了,少吃好。
http://emscom13.duapp.com/ksa/1.jpg

发表于 2017-8-2 16:03 | 显示全部楼层
早做好了
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