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[生活资讯] 仔姜兔

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发表于 2017-6-14 22:38 | 显示全部楼层 |阅读模式
兔儿一只,宰成小块状。
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锅里热油下蒜煸香
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蒜煸香就可以下兔肉了
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边炒边加豆瓣、姜丝、白糖、胡椒、料酒、五香粉、干花椒、生抽、海椒面(吃不辣的可以忽略)
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然后掺水焖干至收汁
起锅前撒小米辣、青椒
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喜欢葱和香菜的都可以撒点。
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   本贴仅代表作者观点,与麻辣社区立场无关。
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