无论是在海拔两千多米的大山,
还是沃野千里的平原,
养蜂人和蜜蜂一样不停奔走,
寻找蜜源。
如今,巴州区鼎山镇29 岁的陈桂均养蜂14 年,
担起了一家三代40多年的养蜂事业。
从巴中阴灵山到甘肃、陕西等地,
陈桂均喂养了土蜂近千箱,蜂蜜年产量达10 多吨,销往全国。
馒头是他们常备的干粮
传承:父亲教养蜂技术 12 岁就能单独养蜂
“每到春暖花开的时候,就看见蜜蜂从蜂箱里进进出出,回来时脚上带着一点花粉,感觉特别神奇。”回忆起家里最开始养蜂,陈桂均滔滔不绝。1972 年,陈桂均的爷爷除了种庄稼,还在家里养了一箱土蜂。
后来,养蜂的手艺传到陈桂均父亲手中,养的土蜂也逐渐增多。“行业里有一句话,养蜂不买种,只要勤做桶(蜂箱),意思是养蜂人只需多做蜂箱,再靠诱蜂技术,蜜蜂就会源源不断来安家筑巢。”陈桂均介绍,那时家里最多养了30 多箱,养蜂已成了陈家的主要副业。还在读书的他偶尔会装一小瓶蜂蜜带到学校去,让同学们很是羡慕。这股甜蜜的味道也让陈桂均有个愿望:有机会自己也要养蜜蜂。12 岁时,陈桂均已从父亲手中掌握了养蜂技术,能单独养蜂了。
2002 年,15 岁的陈桂均初中毕业,同家人商量后停止了学业,和父亲一起养蜂。此时陈家人开始走出去寻找蜜源。经过查看后,陈桂均和父亲来到了花期长面积大的阴灵山。
陈桂均养蜂14 年
艰辛:一人一狗大山里待四年
父子两人搬到阴灵山后,开始调查蜂源,掌握蜜蜂习性等。那时父亲还要回家务农,更多的时候是陈桂均一人在养蜂。
在山里,一间简易搭建的小屋就成了陈桂均的居所,不远处放着几十箱蜜蜂,吃的用的全要到山下购买,方圆一二十公里都没有人烟,“养了一条狗,成了我最好的伙伴。”陈桂均说,这个时期养蜂的数量不多,他就一直在阴灵山,不会像其他养蜂人那样随时换地方。“这一待就是4 年,2006年春节,我独自在山上过年,喝了两杯白酒,一觉就睡到了天黑,望着远处那些烟花,我很感慨,现在再喊我从头开始,我不一定会坚持下来。”陈桂均坦言。
这期间,陈桂均开始学习各种养蜂的知识,除了每次下山要买养蜂的书籍外,父亲上山的时候他也会叮嘱带几本书。受条件限制,陈桂均只能在煤油灯下看书,小屋内常常烟雾缭绕,4 年时间,陈桂均记录了两三本关于养蜂的知识。
在阴灵山养蜂时,陈家人还不断将采集的蜂蜜运到山下,在曾口镇或巴城销售。
在大山里养蜂
收入:组团队做电商一年有几十万利润
随着养蜂数量的扩大,陈桂均开始到甘肃、陕西等地寻找蜜源,“这些海拔较高的大山上灌木多,花的种类也多。”陈桂均说,进入大山后,便将事先准备的蜂箱放好,诱导蜜蜂到来,“曾凭技术在一天内诱来了五箱蜜蜂。”
2014 年,陈桂均将蜜蜂的养护交给其他人,而他开始组建团队注册公司做电商,“不再简单的饲养蜜蜂,想要把品牌做大做好。”陈桂均介绍,目前团队有八人,平均年龄不足30 岁。此外,省内省外他共有近千箱蜜蜂,年产量10 多吨,“因地方和花蜜的不同,蜂蜜的价格从几十元每市斤到上百元不等,一年利润有四五十万元。”
从爷爷到陈桂均,一家三代养蜂44 年,“之所以做得比较好,是因为一直以手艺人的心态在做这件事。”陈桂均说,而运用电商卖蜂蜜是事业的转折点。
在甘肃文县的大山中,因交通不便,需要骡子运输蜂蜜
打算:自费到各地学习思考简化养蜂技术
养蜂14 年,陈桂均说最大的感悟就是明白了学习的重要性,“这些年,我自费先后到西南财经大学和浙江大学等地学习,2013 年,获得了巴中市青年创业大赛二等奖。”
在陈桂均看来,企业要注重内涵,凡与产品相关的内容都应该算作产品的一部分,“在公司主页上,能看到不少采集蜂蜜过程中的故事,如用树枝做晾衣架,偶然找到的野果等,这些无形中也在推销产品。”
如今,陈桂均还思考在本地如何简化养蜂技术,扩大农村的养蜂规模,让更多人都能养蜂。
养蜂趣事:遍山搜索信号 还要警惕熊出没
“在山上养蜂,并不是一件容易的事。”9 月12 日,远在甘肃文县境内的陈桂均在朋友圈发了一条信息:海拔2000 多米的山上,6 个人在山里苦干12天,4 个骡子驮运,3 条猎狗护卫,采了700 多箱土蜂。“ 山上随时有熊出没,所以需要猎狗警戒。今年就有20 多箱蜂蜜被熊毁掉了。”陈桂均说,此外,大山里手机常常没有信号,一到夜晚,大家就找地势较高的地方搜索信号,场面十分滑稽。同时,又不能在外面待太久,要警惕熊出没。
你知道吗:巴中古老的养蜂术
蜜蜂一直被认为是祥瑞之物,凡饲养蜜蜂的家庭,六畜兴旺,人丁平安。
以前,村民为了让蜜蜂安家,会使用一种竹子做的赶蜂工具(蜂篓,状如喇叭,里外均用泥巴覆盖),等到蜜蜂到来时,一边手持蜂篓,一边扬起土灰或泥沙逼停蜜蜂,再用蜂篓将蜜蜂引到蜂箱中。
蜂箱之中的蜂蜜,一般一年采摘一次,且不能贪心,务必留给蜜蜂足够的蜂蜜过冬,不然,蜜蜂就会离巢飞走。
(来源 巴中晚报 记者 严波)