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青城美食推荐

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发表于 2015-3-9 15:48 | 显示全部楼层 |阅读模式
  青城美食推荐
  青城山美食小吃有哪些呢,青城山的美食被称为。是很多游客非常留恋的美食,因为青城山美食非常具体当地传统特色,是吃货游客朋友抵挡不住的诱惑。
  青城山美食非常之多,其中最出名的美食有青城山长生宴、老腊肉、以及青城山四绝,当然在青城山后山你还可以吃到各种风味川菜,加上醇厚的山乡民俗,使人留连忘返,下面东莞旅行社赶快来了解这些美食的特色吧。
  长生宴
  长生宴是鹤翔山庄上善堂餐厅推出的道家滋补特色美食。自三国蜀汉,范长生在此建范氏庄园,修炼长生久视之术,采山之精、水之灵、珍林香草之花宝,巧妙烹饪,食之本色、本味,得享天年,寿齐彭祖。之后,药王孙思邈居青城,又将川芎。山药等做成药膳以滋补元气。唐安史之乱,明皇避乱蜀中,驻辇长生宫,使道家饮食得以进一步发展和丰富。
  老腊肉
  老腊肉是具有代表性的传统风味肉制品和土特产馈赠珍品,青城山老腊肉外观呈黑黄色,层次分明、肉皮金黄,具有光泽,瘦肉外观呈黑红色,切开呈玫瑰色。香味浓郁,入口清香,回味悠长,别具风味。其食用方法多样且方便,可蒸、可炒、可炖汤。东莞旅行社若用温水稍作清洗,蒸()二十分钟左右,冷后切成片,再蒸热食用,味道更佳。
  青城四绝
  青城山风景优美,以幽静著称。这里饮食美味与众不同,并有四绝之称,即一绝洞天贡茶,茶质优良,汁色清澈,茶香味醇;二绝白果烧鸡汤汁浓白,鸡肉异常鲜美;三绝青城泡菜,脆嫩清鲜,深有回味;四绝洞天乳酒,酒味浓而不烈,甜而不腻。前山后山都能吃到。但后山多有山乡风味菜馆,加上醇厚的山乡民俗,使人留连忘返。
  白果烧鸡
  以上这些美食是我们去青城山旅游的游客不得不吃的美食,所以你如果也想品尝一下这些美味,那么就去青城山旅游吧。

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