洪雅：醉美乡音为您还原一个打笋节 与你不见不散
竹笋，在我国自古被当做“菜中珍品”。多吃竹笋，对人体有诸多好处，如：1.开胃健脾。2.宽胸利膈、肠排便。3.开膈消痰。4.增强机体免疫力等。今天，我们来探讨一下关于这个平日里用来吃的竹笋的节日——打笋节。打笋节起源于“全国生态文化村”——四川省眉山市洪雅县复兴村。2015年，瓦屋山镇复兴村的村民们举行了第一届“打笋节”。在取得良好效果后。2016年8月23日，瓦屋山举行了为期一个月的第二届“打笋节”。通过举行祭山仪式、民俗文化展演等，向外界展示当地多姿多彩的青羌文化和民俗风情，让更多的游客前往体验打笋中的快乐。地处高海拔的瓦屋山镇，拥有近10万亩高山冷竹笋，每年处暑节前后进入采摘期，采摘冷竹笋被当地誉为“打笋子”。通懂得感恩的瓦屋山村民，他们会在春季，把所有竹木封山育林，任何人不得上山采笋。保护竹林生长，保护生态平衡，这样才会有源源不断的竹笋来养育一代又一代的羌族人。这样才会有年年不断的“打笋节”呈现在我们眼前。
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