番茄银鳕鱼
http://www.scxdf.com/uploads/allimg/160519/24-16051ZQ3245E.jpg主料:银鳕鱼200克、番茄300克
辅料:盐、番茄酱、食用油适量
制作方法:
1、将番茄切厚块;
2、银鳕鱼切厚片用盐、生粉先腌制一下;
3、起油锅,大火烧热锅下油,将鱼入锅煎至两面金黄;
4、煎好的鳕鱼取出待用;
5、将番茄入锅翻炒;
6、在锅里加入适量的清水,烧开;
7、等番茄煮软后,加入煎过的鳕鱼、加适量番茄酱稍煮一会儿;
8、大火将汁收浓,最后加适量的盐调味就可以了。
这道菜看着都好吃 {:9_331:}
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